Malzemeler:
- 1 kg süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema
Üzeri İçin :
- 2oo gr kadayıf
- 1 çay bardağı tere yağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ceviz
Yapılışı:
- süt,un,şeker,nişastayı ekleyip muhallebiyi pişirip,vanilyayı ekleyelim
- muhallebi soğuduktan sonra kremayı ekleyip,çırpalım
- kadayıf,tereyağı,şekeri ekleyip,pembeleşinceyedek kavuralım
- cevizi ekleyip ocaktan alalım
- kalıbımızın altına kadayıfın bir miktar kadayıf serpelim
- muhallebiyi dökelim
- üzerinede kalan kadayıfı serpelim
- muhallebiniz hazır
- en geç iki gün içerisinde tüketilmelidir
Bir yanıt yazın