Muhallebili Pandispanya
Keki İçin Malzemeler:
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- vanilya
Yapılışı:
- yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
- un,vanilya,kabartma tozunu da ekleyip,yağlı kağıt serili tepsiye hamuru yayalım
- 170 c fırında 30 dk pişirelim
- pişen keki ortadan ikiye keselim
- kremasını sırasıyla malzemeleri koyup karıştıralım.
- ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim
- ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ekleyelim
- tabana bir parçasını koyalım
- kremasını sürelim üzerine diğer yarısını üzerine kapatalım.
- pandispanyanız hazır,çok hafif bir lezzet..