Malzemeler:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı margarin veya tere yağı(oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı çökelik (lor) peyniri
• 2 yumurta (sarının biri üstüne sürüyoruz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• alabildiğince un

Yapılışı:

• bu tarifte tüm malzemeyi sırayla ekleyip yoğuruyoruz
• çökeleği de hamura katıyoruz
• şekil verip,yumurta sarısını sürüyoruz
• fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz
• damakta lezzet bırakan,gevrek bir poğaça
• afiyet olsun