Malzemeler:

• 1 kg hamsi
• 3 orta patates
• 3 soğan
• sıvı yağ
• tuz

Yapılışı:

• hamsileri tuzlayıp, tepsiye dizelim
• üzerine halka şeklinde dilimlenmiş soğan ve patatesleri de hafif tuzlayıp üzerine dizelim
• zeytin yağı gezdirip, fırına sürelim
• 30 dk içinde hazır,hafif,lezzetli,çok pratik bir akşam yemeği

Not: Dilerseniz domates,biber ve sevdiğiniz baharatlardan da ekleyebilirsiniz.