Alman Pastası

Keki İçin Malzemeler:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı un
• vanilya

Yapılışı:

• yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
• sıvı yağ , un ,vanilya , kabartma tozunu da ekleyelim
• yağlayıp unladığımız kalıba hamurumuzu dökelim
• 170 c fırında 30 dk pişirelim
• pişen keki ortadan ikiye keselim
• kremasını sırasıyla malzemeleri koyup karıştıralım.
• ocakta göz göz oluncaya kadar pişirelim
• ocağı kapattıktan sonra vanilyayı ekleyelim
• tabana bir parçasını  koyalım
• kremasını sürelim üzerine diğer yarısını üzerine kapatalım
• üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapalım