Malzemeler:
- 3 adet yufka
- 1 kase beyaz peynir
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kase su
- 1 su bardağı galeta unu
Yapılışı:
- yufkayı dörde bölelim
- suyun içine,sıvı yağı koyup her bir parçaya sürelim
- peynir koyup rulo şeklinde saralım
- diğer yufkalar içinde aynı işlemi uygulayalım
- dondurucuya koyup börekleri donduralım
- donan börekleri dondurucudan çıkaralım ,ilk önce suya batırıp,sonra da galeta ununa bulayalım
- fırında kızarana kadar pişirelim
- Sıcak servis yapalım
Öneri:Çok lezzetli bir ve kabaran bir börek oluyor.Ansızın gelen misafirler için kurtarıcı.Dondurucuda uzun süre saklanacaksa kapalı bir kap da saklamanızı tavsiye ederim.
Bir yanıt yazın