Malzemeler:
- 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yk yoğurt
- 1 çk karbonat
- 3 su bardağı un
Elmalı Harcı İçin:
- 3 elma
- 3 yk toz şeker
- tarçın
- ceviz
Yapılışı:
- malzemeleri sıra ile ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
- 3 elmayı rendeleyelim
- 3 yk şekeri ekleyip 5 dk tavada soteleyelip ocağın altını kapatalım
- tarçın ve cevizi ekleyelim
- hamuru küçük daire şeklinde açıp harcı arasına koyalım
- yarım katlayalım uçlarını kesip rulo yapalım, ay şeklini verelim
- fırında pişirelim,üzerine pudra şekeri eleyelim
- servise hazır afiyet olsun..
Bir yanıt yazın